Conmemoración del Día Internacional del Consumo de la Quinua, organizada por la Universidad Mayor de San Simón y el Gobierno Autónomo Municipal del Cercado
El 7 de julio de cada año, se celebra el Día Internacional del Consumo de la Quinua con el objetivo de revalorizar, difundir y reaprender a consumir la quinua, un grano andino estratégico en la lucha conta las enfermedades nutricionales.
El Centro de Biotecnología y Nanotecnología (CByN) de la Universidad Mayor de San Simón (UMSS), en coordinación con el Gobierno Autónomo Municipal del Cercado (GAMC), cada año realiza un evento para conmemorar este día internacional.
Lugar: Parque del Arquitecto, ubicado en la Av. América y calle Buenos Aires, frente a Radio Patrulla 110.
Día y hora de la conmemoración: Sábado 5 de julio de 2025, de hrs. 09:00 a 14:00